Les Paysans aux manettes
Impliquer les groupements de producteurs dans la gouvernance du label.
Le label est porté par des paysans et paysannes qui se sont organisés collectivement pour construire un modèle d’agriculture résilient.
Un prix équitable
Rétablir les rapports de force et assurer les conditions d’une agriculture paysanne rémunératrice et novatrice.
Tous les acteurs s’engagent pour une durée minimum de 3 ans, avec des volumes déterminés à l’avance et un prix rémunérateur.
Une agriculture familiale et vivante
Défendre une agriculture bio exigeante dans des fermes à taille humaine.
Avec un cahier des charges qui va plus loin que la certification AB européenne, le label intègre des critères de production stricts sur la taille des exploitations, la saisonnalité, l’utilisation d’additifs, la préservation des sols…
Des produits d’origine France
Soutenir le patrimoine agricole français. Tous les produits labellisés sont issus d’exploitations de nos régions.